Сахарная мастика с тонким ароматом ванили — уникальный кондитерский полуфабрикат для декорирования изделий. Создана на основе эквивалента какао-масла, благодаря чему является универсальной массой для обтяжки тортов, фигурной лепки, а также для создания тонких элементов декора. Мастика легко окрашивается любыми пищевыми красителями, для создания перламутрового эффекта рекомендуется использовать сухой блестящий краситель.
Состав: Сахар, патока крахмальная мальтозная, эквивалент масла какао, загустители (E415, E466, E1422), эмульгаторы (E432, E471), влагоудерживающий агент (E422), регулятор кислотности (Е330), консервант (E202), краситель (E171), ароматизатор "Ванилин", антиокислители (Е300, Е306).
Способ применения: разогреть в руках необходимое количество мастики, размять на сухой, слегка подпыленной крахмалом поверхности (во избежание прилипания) до мягкой пластичной консистенции. По желанию добавить краситель или смешать с мастикой другого цвета, использовать для декорирования или лепки. Рекомендации по применению мастики для покрытия тортов: поверхность стола предварительно подпылить крахмалом во избежание прилипания или использовать силиконовый коврик. Раскатать мастику до необходимой толщины. Смазать готовое кондитерское изделие тонким масляного крема, ганаша, вареной сгущенки, джема. Перенести мастику на поверхность изделия, аккуратно прижать и разгладить, удалить излишки. Отполировать и разгладить поверхность мастики при помощи кондитерского утюжка.
Вес: 600 г
Страна производитель: Россия
Теги: Мастика сахарная, мастика для торта, мастика для лепки, декор из мастики, фигурки из мастики, мастичный декор, мастика
-
Цена:380 р.
- Пищевые ингредиенты Айсинг, мастика, сахарная пудра
- Код товара:
Мастика сахарная
Гарантия качества
Варианты и стоимость доставки
Набор инструментов для работы с мастикой, 8 предметов Данный набор предназначен для создани..
414 р.
Набор инструментов для работы с мастикой, 14 предметов. Данный набор предназначен для создания и ..
414 р.
Набор инструментов для создания цветов из мастики, 4 предмета. Данный набор незаменим при создани..
601 р.
Ножницы кондитерские для работы с цветами. Ножницы предназначены для снятия кремовых цветов с кул..
213 р.
Щипцы для декорирования мастики. Набор 10 предметов. Данный набор предназначен для нанесения рель..
457 р.
Утюжок для мастики прямой Утюжок предназначен для разглаживания мастики после обтяжки тортов. Пом..
256 р.
Утюжок для мастики угловой. Утюжок предназначен для разглаживания мастики после обтяжки тортов. П..
385 р.
Рельефный коврик для мастики "Цветы". Рельефный мат предназначен для создания узора на ..
1 286 р.
Рельефный коврик для мастики "День Рождения". Рельефный мат предназначен для создания &..
1 286 р.
Рельефный коврик для мастики "Звёзды". Рельефный мат предназначен для создания узора на..
1 286 р.
Фигурная скалка "Листья" предназначена для создания рельефа на мастике. Размер: ..
415 р.
Скалка с кольцами. Скалка предназначена для теста и мастики. Два размера колец помогут добиться н..
371 р.
Вырубка - плунжер "Сердечки" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очен..
285 р.
Вырубка - плунжер "Лепесток" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очен..
285 р.
Набор формочек для вырезания "Фрукты". Формочки - вырубки используются для создания эле..
399 р.
Вырубка - плунжер "Звезды" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень ..
285 р.
Вырубка - плунжер "Ромашка" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень..
285 р.
Вырубка - плунжер "Цветок" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень ..
285 р.
Вырубка "Коктейль" предназначена для изготовления печенья, пряников и изделий из мастики.&..
119 р.
Вырубка - плунжер "Бабочки" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень..
285 р.
Набор формочек для вырезания "Малыш". Формочки - вырубки используются для создания элем..
399 р.
Набор вырубок для создания роз, 3 пр. Вырубки используются для быстрого создания создания роз из ..
285 р.
Набор формочек для вырезания "Пасха". Формочки - вырубки используются для создания элем..
399 р.
Набор формочек для вырезания "Мери Кет". Формочки - вырубки используются для создания э..
213 р.
Вырубка - плунжер "Кексы". Формочки - вырубки используются для создания элементов из ма..
399 р.
Набор формочек для вырезания "Микки Маус". Формочки - вырубки используются для создания..
213 р.
Набор формочек для вырезания "Винни Пух". Формочки - вырубки используются для создания ..
213 р.
Набор формочек для вырезания "Звери" Формочки - вырубки используются для создания элеме..
399 р.
Набор формочек для вырезания "Цифры". Формочки - вырубки используются для создания элем..
457 р.
Набор формочек для вырезания "Мода". Формочки - вырубки используются для создания элеме..
399 р.
Вырубка - плунжер "Цветы сливы" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка о..
285 р.
Молд для мастики и шоколада "Алфавит" (русский). Декоративные элементы, изготовленные с..
714 р.
Молд для мастики и шоколада "Цифры" Декоративные элементы, изготовленные с помощью молд..
1 071 р.
Молд для мастики и шоколада "Цифры в воздушных шариках" Декоративные элементы, изготовл..
514 р.
Молд для мастики и шоколада "Бабочки". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
314 р.
Молд для мастики и шоколада "Логотип" Декоративные элементы, изготовленные с помощью мо..
428 р.
Молд для мастики и шоколада "Младенец" Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
491 р.
Молд для мастики и шоколада "Лебеди" Декоративные элементы, изготовленные с помощью мол..
930 р.
Молд для мастики и шоколада "Детская коляска". Декоративные элементы, изготовленные с п..
542 р.
Молд для мастики и шоколада "Растительные узоры" Декоративные элементы, изготовленные с..
600 р.
Молд для мастики и шоколада "Цветы и лепестки" Декоративные элементы, изготовленные с п..
600 р.
Молд для мастики и шоколада "Детский набор Baby". Декоративные элементы, изготовленные ..
586 р.
Молд для мастики и шоколада "Море". Декоративные элементы, изготовленные с помощью молд..
458 р.
Молд для мастики и шоколада "Сердечки". Декоративные элементы, изготовленные с помощью ..
514 р.
Молд для мастики и шоколада "I LOVE YOU". Декоративные элементы, изготовленные с помощь..
514 р.
Молд для мастики и шоколада "Бантики". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
301 р.
Молд для мастики и шоколада "Балерина". Декоративные элементы, изготовленные с помощью ..
414 р.
Молд для мастики и шоколада "Набор для девочек". Декоративные элементы, изготовлен..
628 р.
Молд для мастики и шоколада "Розы 3D". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
887 р.
Молд для мастики и шоколада "Заяц". Декоративные элементы, изготовленные с помощью молд..
471 р.
Молд для мастики и шоколада "Колокольчики". Декоративные элементы, изготовленные с помо..
471 р.
Молд для мастики и шоколада "Сумочка". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
342 р.
Молд для мастики и шоколада "Лошадки". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
428 р.
Вырубка для мастики "Ромбы малые". Вырубка используются для создания узора на мастике и..
285 р.
Вырубка для мастики "Ромбы крупные". Вырубка используются для создания узора на мастике..
285 р.
Молд для мастики и шоколада "Цифры с сердечками". Декоративные элементы, изготовленные ..
571 р.
Набор мерных ложек Объем: 1 чашка, 1/2 чашки, 1/3 чашки, 1/4 чашки, 1/8 чашки, 1 столов..
371 р.
Мерный стакан. Материал: полипропилен Объем: 1000 мл. Страна производитель: Китай ..
308 р.
Вырубка - плунжер "Лист Холли" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка оч..
285 р.
Вырубка - плунжер "Снежинки" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очен..
285 р.
Экструдер для мастики. Экструдер с 19 сменными насадками для работы с мастикой и марципаном..
714 р.
Молд для мастики и шоколада "Корона". Декоративные элементы, изготовленные с помощью мо..
396 р.
Молд для мастики и шоколада "Диадема". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
514 р.
Молд для мастики и шоколада "Маша и Медведь" Декоративные элементы, изготовленные с пом..
714 р.
Вырубка - плунжер "Снежинки 2" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка оч..
314 р.
Вырубка - плунжер "Цветок-пятилистник" используется для изготовления декора из мастики. Вы..
371 р.
Вырубка - плунжер "Love" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень пр..
285 р.
Вырубка - плунжер "Снеговик" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очен..
314 р.
Набор вырубок - штампов "Снежинки 3" используется для изготовления декора из мастики. Выру..
385 р.
Набор роликовых ножей для мастики со встроенными сменными насадками-колесами. Предназначен для ..
256 р.
Вырубка - плунжер "Сани" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень пр..
314 р.
Вырубка - плунжер "Елочки" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень ..
314 р.
Вырубка для мастики "Буквы и цифры" содержит 88 предметов и линейку. Часто используем..
714 р.
Вырубка для мастики "Узор 2". Вырубка используются для создания узора на мастике, марци..
285 р.
Вырубка для мастики "Сердечки". Вырубка используются для создания узора на мастике, мар..
285 р.
Вырубка - плунжер "Клубника" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очен..
285 р.
Вырубка - плунжер "Вишня" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень п..
285 р.
Вырубка - плунжер "Торт" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень пр..
285 р.
Молд для мастики и шоколада "Пальма". Декоративные элементы, изготовленные с помощью мо..
399 р.
Молд для мастики и шоколада "Воздушный шар". Декоративные элементы, изготовленные с пом..
399 р.
Молд для мастики и шоколада "Декоративный элемент". Декоративные элементы, изготовленны..
629 р.
Молд для мастики и шоколада "Драгоценные камни". Декоративные элементы, изготовленные с..
514 р.
Молд для мастики и шоколада "Морские животные, 5шт.". Декоративные элементы, изготовлен..
228 р.
Молд для мастики и шоколада "Арбуз". Декоративные элементы, изготовленные с помощью мол..
228 р.
Молд для мастики и шоколада "Ананас". Декоративные элементы, изготовленные с помощью мо..
228 р.
Набор формочек для вырезания "Лепестки пиона". Формочки - вырубки используются для созд..
285 р.
Вырубка - плунжер "Цветок-шестилистник" используется для изготовления декора из мастики. В..
285 р.
Молд для мастики и шоколада "Крестики". Декоративные элементы, изготовленные с помощью ..
314 р.
Набор формочек для вырезания "Новый Год". Формочки - вырубки используются для создания ..
399 р.
Набор формочек для вырезания "Отпуск" Формочки - вырубки используются для создания элем..
356 р.
Вырубка - плунжер "Ромбы" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень п..
285 р.
Набор вырубок - штампов "Бабочки" используется для изготовления декора из мастики. Вырубки..
285 р.
Молд для мастики и шоколада "Велосипед" Декоративные элементы, изготовленные с помощью ..
228 р.
Дорогие друзья, уважаемые клиенты! К нам часто обращаются с просьбой отредактировать изображение, а..
215 р.
Молд для мастики и шоколада "Лебеди" Декоративные элементы, изготовленные с помощью мол..
399 р.
КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза, СМС, Carboxy Methyl Celluloese) представляет собой порошок белого цвета..
151 р.
Молд для мастики и шоколада "Корона-2". Декоративные элементы, изготовленные с помощью ..
386 р.
Молд для мастики и шоколада "Декоративный узор". Декоративные элементы, изготовленные с..
329 р.
Молд для мастики и шоколада "Бант". Декоративные элементы, изготовленные с помощью молд..
415 р.
Молд для мастики и шоколада "Пара сердец". Декоративные элементы, изготовленные с помощ..
508 р.
Молд для мастики и шоколада "Тыква 3D" Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..
458 р.
Молд для мастики и шоколада "Елочные шарики". Декоративные элементы, изготовленные с по..
629 р.
Молд для мастики и шоколада "Бык". Декоративные элементы, изготовленные с помощью молдо..
700 р.
Набор кондитерских кисточек Набор состоит из 6 кистей. Перед использованием и после кажд..
408 р.
