Инструменты для работы с мастикой

Инструменты для мастики – сахарной кондитерской массы, используемой при декорации и украшении капкейков, тортов и иной выпечки, – пользуются большим спросом у кондитеров благодаря существенным преимуществам, которые они дают в работе. Повсеместное использование мастики для оформления выпечки и тенденции к увеличению значимости внешнего вида десертов заставляют мастеров тщательнее подходить к декорированию и изыскивать новые способы удивлять и радовать окружающих.

Уточнить поиск

Мат предназначен для сушки готовых изделий из мастики.  Изделие из поролона отлично подходит..

Цена:

149 р.

Молд для мастики и шоколада "Алфавит" (русский). Декоративные элементы, изготовленные с..

Цена:

449 р. 499 р.

Подставка для сушки цветов. Подставка предназначена для сушки цветов и декоративных элементов из ..

Цена:

385 р.

Вырубка - плунжер "Бабочки" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень..

Цена:

199 р.

Вырубка - плунжер "Бантики" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень..

Цена:

199 р.

Вырубка - плунжер "Гербера" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень..

Цена:

199 р.

Вырубка - плунжер "Кексы". Формочки - вырубки используются для создания элементов из ма..

Цена:

279 р.

Вырубка - плунжер "Птицы" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень п..

Цена:

199 р.

Вырубка - плунжер "Ромашка" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень..

Цена:

199 р.

Вырубка - плунжер "Цветок" используется для изготовления декора из мастики. Вырубка очень ..

Цена:

199 р.

Вырубка для мастики "Буквы и цифры". Вырубка очень удобна, т.к. подбор нужных букв (или..

Цена:

499 р.

Вырубка для мастики "Ромбы крупные". Вырубка используются для создания узора на мастике..

Цена:

199 р.

Вырубка для мастики "Ромбы малые". Вырубка используются для создания узора на мастике и..

Цена:

199 р.

Вырубка для мастики "Узор". Вырубка используются для создания узора на мастике и тесте...

Цена:

199 р.

Молд для мастики и шоколада "Happy Birthday". Декоративные элементы, изготовленные с по..

Цена:

199 р. 249 р.

Молд для мастики и шоколада "I LOVE YOU". Декоративные элементы, изготовленные с помощь..

Цена:

359 р.

Молд для мастики и шоколада "Ананас". Декоративные элементы, изготовленные с помощью мо..

Цена:

159 р.

Молд для мастики и шоколада "Арбуз". Декоративные элементы, изготовленные с помощью мол..

Цена:

159 р.

Молд для мастики и шоколада "Бабочки". Декоративные элементы, изготовленные с помощью м..

Цена:

219 р.

Молд для мастики и шоколада "Бусы". Декоративные элементы, изготовленные с помощью молд..

Цена:

479 р.

Молд для мастики и шоколада "Воздушный шар". Декоративные элементы, изготовленные с пом..

Цена:

279 р.

Молд для мастики и шоколада "Декоративный элемент". Декоративные элементы, изготовленны..

Цена:

419 р.

Молд для мастики и шоколада "Детская коляска". Декоративные элементы, изготовленные с п..

Цена:

379 р.

Молд для мастики и шоколада "Детские ножки". Декоративные элементы, изготовленные с пом..

Цена:

359 р.

Молд для мастики и шоколада "Детские ручки". Декоративные элементы, изготовленные с пом..

Цена:

359 р.

Молд для мастики и шоколада "Детский набор Baby". Декоративные элементы, изготовленные ..

Цена:

369 р. 410 р.

Молд для мастики и шоколада "Детский набор". Декоративные элементы, изготовленные с пом..

Цена:

319 р. 354 р.

Молд для мастики и шоколада "Драгоценные камни". Декоративные элементы, изготовленные с..

Цена:

279 р.

Молд для мастики и шоколада "Жених и невеста. Медвежата Тедди". Декоративные элеме..

Цена:

439 р.

Молд для мастики и шоколада "Зайка 3D". Декоративные элементы, изготовленные с пом..

Цена:

439 р.

Показано с 1 по 30 из 134 (всего 5 страниц)

Практичный, недорогой и профессиональный инструментарий является лучшим вариантом, позволяющим не ограничивать творчество, воплотить в жизнь любые задумки и значительно сэкономить время и силы. Московский интернет-магазин BakeMeShop.ru готов предоставить клиентам полный ассортимент инструментов для подготовки, раскатки, разглаживания мастики и формирования из нее огромного количества декоративных элементов.

 

Инструменты для украшения тортов

Популярным методом придания торту законченного вида является обтяжка мастикой. Данный процесс имеет некоторые незаметные особенности, способные испортить оформление.

Для качественного украшения стоит купить следующие предметы:

  • Классические и фигурные скалки из пластика для равномерной раскатки массы и (при желании) образования на ней узоров и других абстрактных рисунков;
  • Прямые и угловые утюжки для «проглаживания» мастики, удаления складок с поверхности десерта и выравнивания граней;
  • Наборы вырубок и выемок, с помощью которых можно дополнительно украсить десерт причудливыми и выразительными элементами;
  • Приспособления для создания классических вензелей и орнаментов.

Альтернативой являются удобные рельефные коврики с уже готовой текстурой поверхности, позволяющие быстро обтянуть тортик.

Фигурки и элементы для выпечки

Если есть цель сформировать оригинальный и геометрически выверенный элемент, стоит купить особые молды для мастики или шоколада. Эти силиконовые изделия, сочетая в себе простоту и эффектный дизайн, прекрасно справляются с поставленной задачей. Расположив массу внутри молда, на выходе можно получить проработанный и готовый элемент желаемого цвета без единого изъяна. Спектр их применения широк, а среди возможных для выполнения «моделей» значатся:

  • Детские игрушки и предметов;
  • Фигуры бабочек, птиц и животных;
  • Предметы гардероба;
  • Различные поздравительные надписи, цифры, буквы и логотипы.

Можно недорого заказать большие кондитерские молды, предлагающие сразу несколько вариаций на полотне (растительные узоры и листья, цветки и т.д.).

Дизайн и проработка деталей

Если одних фигур мало или кондитер стремится к созданию индивидуальных декораций из мастики, на помощь приходят профессиональные наборы и комплекты инструментов. Они предназначены для точечного моделирования сахарной массы вплоть до проработки самих мелких деталей.

Функциональные возможности приспособлений включают в себя:

  • Моделирование краев изделий и формирование их формы в процессе «лепки»;
  • Создание цветочных композиций;
  • Образование выемок и отверстий;
  • Художественное преображение лиц и других сложных элементов.

Профессиональная продукция для работы с мастикой

Интернет-магазин BakeMeShop.Ru предлагает всем начинающим и профессиональным кондитерам в Москве и России купить необходимые для плодотворной работы c мастикой инструменты. Экологически безопасные, недорогие и удобные в применении изделия послужат отличной базой для превращения массы из сахара в искусную декорацию.

Для всех жителей России доступна услуга доставки товаров. В Москве работает пункт самовывоза.

Товаров на складе:
Нет в наличии